省农科院食用菌所专家服务队组织人员到抚顺市食用菌生产基地进行现场观摩

为确保辽宁省农业综合开发项目“食用菌提质增效生态循环技术集成示范与推广”的顺利实施和进行。8月14日至15日，项目主持人食用菌研究所刘俊杰研究员带领团队组织省内食用菌种植户、技术人员以及相关领导40余人进行“抚顺市优食用菌生产基地观摩活动”。在两天时间内，观摩团冒雨参观走访了抚顺市新抚区、抚顺县、新宾县、清原县等县区部分项目区食用菌企业和生产基地，针对木耳、香菇等菇种的生产进行了现场介绍、技术指导和培训。

在抚顺县后安镇抚顺三友生物科技有限公司木耳菌包生产工厂，刘俊杰研究员向观摩团详细介绍了我省木耳菌包工厂化生产的发展现状、产业优势以及存在问题；在三友公司和清林食用菌合作社的木耳生产基地，结合不同模式的生产现场，团队成员讲解了吊袋木耳和地摆木耳两种生产方式的技术差异和优缺点，并结合秋耳生产现场解答了观摩团提出的具体问题。在参观新宾县菇满香香菇专业合作社和清原县民合食用菌合作社时，刘俊杰研究员结合两家合作社的生产实际从合作社经营模式，基础设施建设，标准化管理等方面对于香菇生产基地建设进行了详细的介绍，并根据观摩团中香菇种植户的要求，对品种选择，地摆香菇和层架香菇不同的棚室结构、高温季节控温措施、水分管管理技术、好菇生产等细节问题进行逐一解答。观摩团还参观了新宾县红升乡食用菌三产融合示范园区-蘑菇霖生态农业园区的建设和运营情况，并与园区负责人进行了深入的交流。

在短短的两天时间内，观摩团马不停蹄的走访了抚顺4县区7家优秀的食用菌生产基地，通过实地近距离的参观与学习，开拓了视野，积累了经验，对于在省内推进食用菌生产基地规模化和标准化建设及项目区取得更好成效具有重要的现实意义。观摩团成员表示不虚此行，通过这次活动，即增长了见识又坚定了从事食用菌生产的信心，并且清晰的认识到了食用菌生产的发展方向。