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受“辽宁蘑磨达食用菌科技有限公司”总经理,红托竹荪、羊肚菌栽培技术总监王建民的委托,由辽宁省食用菌协会顾问、78岁的李鸿相老师承担的竹荪、羊肚菌两种菌类十道菜的图片文字编辑。
特将此科普转发给辽宁省食用菌协会广大会员供您参考操作。
每天“一荤、一素、一菇”是世界粮农组织畅导的。
辽宁食用菌协会
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