辽宁省蛹虫草协会会长一行来辽阳蛹虫草基地考察交流
2024-03-23 来自: 辽宁省食用菌协会 浏览次数:308
2024年3月12日上午,受辽宁省蛹虫草协会副会长单位鸿亿穆家企业的邀请,辽宁省蛹虫草协会会长王升厚、秘书长陈其周、顾问咨询委员会主任刘喜杰以及专家委员会主任范文丽和协会秘书杨会颖一行来到灯塔市柳条寨镇先后参观考察了位于朱官台村的鸿亿虫草产业园和鸿运北虫草加工企业。
图为协会部分领导成员与鸿亿虫草产业园穆成波董事长和管理层人员合影
上午10时许,辽宁省蛹虫草协会领导班子成员一行首先参观了鸿亿虫草产业园的鲜品烘干车间。目前他们采用的烘干技术来源于福建卓总。而这家企业能与穆总联合,还要感谢辽宁省食用菌协会常务副会长刘喜杰牵线搭桥,从目前看烘干品质得到了提升,有望在辽宁推广普及。
图为烘干后即将包装的蛹虫草干品
图为陈其周秘书长在考察烘干设备
参观完鸿亿虫草产业园加工车间,考察团人员在穆成波董事长陪同下,来到小会议室,大家就蛹虫草目前产业发展现状和存在问题进行了深度交流。大家提出了很多有价值的参考意见。
图为鸿亿虫草产业园穆成波董事长
研讨会首先由辽宁省蛹虫草协会副会长、鸿亿虫草产业园董事长穆成波发言,他详细介绍了辽阳目前蛹虫草栽培基地建设情况,栽培规模以及现存问题。随后王龙年副会长、福建卓总、承德润邦公司钱总分别就鲜草销售,干品烘干和河北承德蛹虫草发展情况做了介绍。概括大家提出的问题,主要集中在以下几个方面:一、目前蛹虫草市场销售价格再创历史新低,广大栽培户利润微薄,风险激增;二、同很多省份相比,我省在政策层面对蛹虫草产业扶持力度亟待提高,在目前激烈的竞争环境下,如果没有政府大力支持,辽宁蛹虫草老基地将很难生存;三、针对国内异军突起的蛹虫草工厂化浪潮,所有与会者都认为,我们目前的栽培模式仍然尤其优势,不能因暂时困难,丧失发展信心;四、在技术层面加强新品种研发和老品种市场供应的稳定性,此外,还要根据市场需求不断开发出新品蛹虫草;五、目前蛹虫草干品和鲜品销售市场价格之所以波动巨大,核心在于我们现在所有基地,主要都是做低端的原料销售,附加值低,几乎没有深加工,市场都紧盯南方“煲汤市场”,多角度宣传产品、大范围引导消费才是产业可持续发展的根本出路!
图为承德润邦农业科技有限公司钱树军总经理介绍承德蛹虫草产业发展
图为王年龙(左1)副会长介绍蛹虫草鲜品市场情况
在听取大家汇报后,协会秘书长陈其周,顾问咨询委员会主任刘喜杰、专家委员会主任范文丽分别就蛹虫草菌种退化和栽培技术创新,国内蛹虫草工厂化发展态势,以及科研团队如何服务我省蛹虫草产业提出了各自见解。
图为刘喜杰主任介绍蛹虫草工厂化情况
刘喜杰主任从大食用菌产业角度,对目前我省蛹虫草产业提出中肯建议,他从香菇和黑木耳多年波动规律,研判蛹虫草目前市场波动的必然性,指出困难是暂时的,只要我们不怕困难,相信辽宁省蛹虫草行业的第二个春天在不久的将来到来。
辽宁省蛹虫草协会专家委员会主任、沈阳农业大学教授范文丽老师也提出了自己的观点,她指出:现在我们辽宁省蛹虫草行业不应该只是单纯的拘泥于人力物力的节约来打压价格,而是需要不断创新,产品深加工,产品开发等方面下功夫。
左一为范文丽主任 左二为刘喜杰主任 左三为王升厚会长 左四为陈其周秘书长
最后王升厚会长做了总结性发言。他分别从争取政府支持,做好蛹虫草工厂化和微工厂两种模式的对比,加大产品深加工、提升附加值;立足大健康产业,扩大市场需求,以及提振市场信心多个维度,做了总结分析。
座谈会结束后,王升厚会长一行来到了鸿运北虫草加工厂参观了车间的生产情况,王年龙董事长为大家做了详细的讲解。
本次考察是辽宁省蛹虫草协会换届选举后,协会主要领导集体深入基层,倾听来自栽培基地一线的声音,“多看、多听、多思考”是本次活动的基调。后续协会还将不定期走进农户、企业和市场,充分利用协会平台宣传我省蛹虫草产业,扩大影响力,树立良好的品牌形象,做好产业与政府沟通的纽带和桥梁!为我省蛹虫草产业健康发展创造条件!
辽宁食用菌协会
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