辽宁省食用菌协会：食用菌栽培有何环境要求？

　　在早期，食用菌一般是在山清水秀的山区或者林区栽培，使用的是山泉水，这是山区栽培食用菌存在的一个优势。随着社会的发展，食用菌栽培的技术条件逐步成熟，不少乡镇企业也开始广泛栽培食用菌。那么，乡镇企业栽培食用菌有什么要求呢，食用菌机械厂家简单为您分享。

　　1、栽培场周边环境选择;在现今乡镇企业不断发展，乡镇不断城市化的情况下食用菌栽培场应选在远离可能造成污染的地方，周边环境符合食品卫生要求，对人体健康无危害，没有污染源和尘土。在城镇周边选择栽培场，更要注意远离人口密集的居民点和公路主干道，还要防止城市生活垃圾有害废气、废水及过多的人群活动造成的污染。

　　2．地形地貌的选择食用菌栽培场的理想场所应选择在坐北朝南、地势开阔、水源干净、栽培资源丰富的地方。座北朝南，地势开阔有利于空气流通，有利于好气性食用菌生长繁殖；水源要符合饮用水的标准。

    食用菌栽培有何环境要求就为您介绍到这里了，希望对您有所帮助！

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