食用菌所专家团队前往西丰县开展“春耕备耕”专项科技服务

    2月10日至11日，辽宁省食用菌协会专家委员会主任刘俊杰研究员带领团队，联合加工所专家团队，在西丰县农业农村局及相关镇领导的陪同下，前往西丰县进行食用菌产业发展技术培训和指导。专家团队融合辽宁省科技特派行动与铁岭科技共建项目，从食用菌产业发展前景、栽培技术及产品深加工等多角度出发，发挥各自优势，助力西丰县食用菌产业发展。

    专家团队在西丰县振兴镇宝海合作社、卓丰农场，金星乡霖兴菌业等多个食用菌基地现场调研2023年度香菇、平菇等食用菌生产规划，考察发菌期生产现状，并结合菌丝生长情况，针对菌棚温度和含氧量管理，菌棒刺孔，倒垛，转色期管理等技术专项进行培训指导，帮助菇农提高科学种菇技能，助力西丰县食用菌产业“春耕备耕”工作的顺利开展，助推乡村振兴建设。同时专家团与企业负责人研讨食用菌深加工发展规划，向下游延伸产业链，帮助西丰县食用菌产业实现健康、稳定的持续性发展。